为进一步贯彻落实中央、省、市、区纪委监委关于“校园餐”突出问题整治工作要求,确保发现的问题整改落实到位,近日,永年区市场监管局局领导李占其不打招呼、直奔校园食堂,开展中小学校园食品安全突出问题专项整治“回头看”督导工作。 在督导过程中,李占其详细查看了学校“三防”及餐饮具消毒设施设备配备、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实、食品安全总监及食品安全员配置、校园食品大宗食材供应商信息等情况。并结合前期校园食品安全专项整治行动发现的问题,督促学校进一步落实主体责任,紧盯关键环节、风险隐患,持续做好中小学校园食品安全突出问题再排查行动自查工作;严格执行食材原料索证索票、贮存管理、餐饮具清洁卫生、食品留样、从业人员健康管理和规范操作等制度,守牢校园食品安全底线。
下一步,永年区市场监管局将进一步做好纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治行动,持续排查校园食品安全风险隐患,严厉查处违法违规行为,全力保障我区广大师生饮食安全。
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